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蚕豆露地高产栽培技巧要点

发布时间:2019-02-21 12:49:55      来源:

"  蚕豆怎么种?露地蚕豆如何实现高产栽培?一般来说,蚕豆是一种栽培面积较广的经济作物,适应性强,用途广泛,能利用冬春闲地增收。下面一起学习一下蚕豆露地丰产栽培技术。

  1. 品种和播种期的选定

  蚕豆根据不同用途分食用、菜用、饲用和绿肥用千种类型,各地应根据所需选用品种。

  蚕豆忌连作,连作不仅产量明显下降,病虫害还会逐年加重,应行3年以上的轮作;既可与水稻、小麦、玉米等禾本科作物轮作,亦可与棉花、花卉等轮作。

  为确保蚕豆丰产增效,宜选用丰产、抗性强、品质优良的品种,可供选用的蚕豆品种有白花大粒、启豆5号、慈溪大粒和日本大白皮等。

  长江以南地区蚕豆主要是秋播,具体播种期各地要以当地的气候、茬口安排等确定;长江中下游地区可以在10月20日至11月20日播种,广东和广西等地可以在11月下旬或12月上旬播种。

  2. 整地和播种

  蚕豆植株生长量较大,宜选向阳、土壤疏松肥沃、无旱无涝(积水)的地块种植。播种前5~10天,每亩撒施腐熟猪牛粪等1 000~1 500千克、钙镁磷肥25~30千克、火土灰50~60千克,翻耙2次后整成所需的畦。

  为防湿害和便于灌排,每块田要开围沟、腰沟和畦沟,使之沟沟相连通。蚕豆播种过深,分枝将明显减少,对产量影响很大,一般以稍浅播为好,播种深度5~6厘米。

  种子可以直接播种,如能浸种催芽后播种,不仅提早4~6天出苗,还可以保苗齐,大大减少缺苗现象的发生。播种采用开沟点播为适,以利于提高工效、保证播种质量。

  蚕豆播种密度应合理。播种过密,田间通透性恶化,光照差,病虫害加重;播种过稀,土地不能充分利用,单位面积株数不足,产量也不高。

  中等肥力的地块,大粒品种每亩播种4 000~4 800穴,可保基本苗2.3万~2.5 万株;小粒品种每亩播种9000~10000穴,可保基本苗2.3万~2.4万株。

  3. 田间管理

  冬春季雨水多,要经常到田间巡视,发现积水应及时清沟排水。遇雨水少或干旱时,应视土壤墒情适时灌水,一般每隔7~10天开沟灌水1次,杜绝大水漫灌或串灌。开花结荚期不可缺水,此时要特别重视土壤墒情,做到补水及时,以确保田间土壤持水量达到27%~30%。遇大雪时,要及时清除田间和蚕豆上的积雪。蚕豆对氮肥的需求一般,对磷钾肥的需求较多,适当多施磷钾肥能明显提高产量。当播种的蚕豆发芽出土后第一复叶平展时,应进行第一次追肥,每亩开浅沟施复合肥4~5千克;立春后实施第二次追肥,每亩开浅沟施复合肥5~6千克;初花期进行第三次追肥,每亩开浅沟施复合肥7~10千克或腐熟对水粪肥600~700千克。蚕豆始花期和盛花期,叶面喷施1次0.2%硼酸或0.1%钼酸铵溶液,一般每亩可增产10%~15%。

  蚕豆苗期,适时剪主茎可以控制徒长,促进枝茎粗壮和早分枝,提高抗冻能力,一般在4~5片复叶期剪主茎,各地也可以根据当地实际情况灵活掌握。春性品种分枝少,多数主茎会开花结荚,一般不打主茎。冬性和半冬性品种的主茎多数会在冬季枯死,留下的枝茎生长纤弱,很少开花结荚,应剪除。雨天和有露水时不可剪主茎,阴天和晴天露水干后剪主茎为好。剪除主茎的长度要适度,不可过长或过短,一般剪后以留4~5片复叶为宜。在不打枝的情况下,蚕豆田间无效分枝为18%~25%,多者达30%~40%,因此要重视打除无效分枝的工作。无效分枝同有效分枝争水、争肥、争光、争气,消耗了大量养分,抑制有效分枝的生长。蚕豆早期分枝多数能开花结荚,晚期分枝多数不能开花结荚,剪除无效分枝可分2~3次进行,第三分枝以后的所有分枝必须剪除。蚕豆分枝顶部花多数不能结荚,会消耗大量养分,要适时摘心,以提高产量。早播蚕豆长出6~7片复叶、晚播蚕豆长出5~6片复叶时打顶最好,此时当地气温多数在14~18℃,有利伤口愈合和控制病害的发生。

  4. 适时采收

  菜用蚕豆在绿熟期采收,此时种子体积已达到最大并基本成熟,鲜嫩可口。油炸等干用蚕豆应在黄熟后期采收。总之,蚕豆的采收时间要根据不同用途灵活确定。

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